Салат з пекінською капустою і курячим філе

Салати

Салат з пекінською капустою і курячим філе

Взимку так і хочеться приготувати салат з овочами, щоб нагадати собі смак літа! Салат з пекінської капустою - відмінний варіант.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
2

Куряче філе
1 штука

Сметана 25% жирності
5 столових ложок

Капуста пекінська
1 штука

Сир
200 грам

Помідор
2 штуки

Сіль
за смаком

Зерна гірчиці
1 їдальня ложка

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:
    Новий лист покупок

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Для салату краще всього філе замаринувати з вечора. Для цього його моєму, просушуємо, солимо і заливаємо сметаною. Залишаємо так хоча б на пару годин, а потім виймаємо з сметани і відправляємо смажитися на сковорідку. Масла - мінімум. Смажимо з двох сторін по 5 хвилин, а потім в духовку ще на 10 хвилин доходити. Філе вийде дуже соковитим.
    Салат с пекинской капустой и куриным филе

  • 2
    Сир нарізаємо кубиками невеликими.
    Салат с пекинской капустой и куриным филе

  • 3
    Помідор так само ріжемо не крупно. Бажано дати йому стекти, щоб зайвої вологи не було в салаті.
    Салат с пекинской капустой и куриным филе

  • 4
    Нарізаємо кубиками і філе, яке повинно було вже охолонути.
    Салат с пекинской капустой и куриным филе

  • 5
    Нарізаємо капусту. Змішуємо всі інгредієнти і заправляємо його: на 4 ст. л. сметани, додаємо 1 ст. л. зерен гірчиці. Не забуваємо посолити. Якщо захочете, то можна ще і трохи соку лимона вичавити сюди.
    Салат с пекинской капустой и куриным филе

  • 6
    Відразу ж подавайте до столу. Готово! Приємного апетиту!
    Салат с пекинской капустой и куриным филе

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смакота" без кавичок