Закуска з оселедця і вареної картоплі

Закуски

Закуска з оселедця і вареної картоплі

«Союз» картоплі і оселедця, мабуть, є класичним. З даних продуктів можна приготувати і салати, і другі страви. Пропонуємо традиційну закуску з вареної картоплі і оселедця.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
4

Картопля
4 штуки

Оселедець
1 штука

Цибуля ріпчаста
1 штука

Сіль
за смаком

Соняшникова олія
3 столових ложки

Зелень
за смаком

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:
    Новий лист покупок

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Для початку слід очистити картопляні бульби, помістити їх в каструлю, залити водою, присолити і відварити.
    Закуска из сельди и вареного картофеля

  • 2
    Паралельно можна зайнятися оселедцем. Очищаємо його від шкірки і кісток. Філе оселедця нарізати на шматочки.
    Закуска из сельди и вареного картофеля

  • 3
    Ріпчасту цибулю нарізати у формі тонких півкілець.
    Закуска из сельди и вареного картофеля

  • 4
    Шматочки оселедця розкласти «віялом» по краях плоского страви. Зверху викласти на оселедець цибулю.
    Закуска из сельди и вареного картофеля

  • 5
    У центр блюда викласти відварені картопляні бульби. Збризнути і картопля, і оселедцеві шматочки соняшниковою олією.
    Закуска из сельди и вареного картофеля

  • 6
    Також можна присипати закусочне блюдо свіжою зеленню (подрібненої).
    Закуска из сельди и вареного картофеля

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смакота" без кавичок