Овочеве рагу з куркою

Другі страви

Овочеве рагу з куркою

А не приготувати нам чого-небудь дієтичного? Курочка, овочі, і все у власному соку без грама жиру. Відмінний варіант розвантажувального дня.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
3

Курячі ніжки
6 штук

Картопля
4 штуки

Морква
2 штуки

Капуста білоголова
Штуки

Сіль
за смаком

Спеції
за смаком

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:
    Новий лист покупок

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Якщо ви задумалися на тему того, що б знизити калорійність свого раціону і трохи схуднути до весни візьміть на озброєння цей рецепт. Курка і овочі в цьому блюді будуть готуватися в рукаві для запікання. До речі кажучи, частини курки можуть бути будь-які і стегна і крила та ін. Овочі теж знайдуться вдома. Якщо зустрінуться солодкий перець і баклажани-не соромтеся всі сюди!
    Овощное рагу с курицей

  • 2
    Для початку натремо курку сіллю і який-небудь ароматною приправою. Нехай трохи постоїть,за маринується.
    Овощное рагу с курицей

  • 3
    Морква наріжемо коліщатком або кружечком, картопля теж поріжемо,але не дуже дрібно. Не багато посолити картоплю.
    Овощное рагу с курицей

  • 4
    Капусту рубаємо великими шматочками. Можна трохи присолити.
    Овощное рагу с курицей

  • 5
    Складаємо м'ясо і овочі в рукав для запікання. Сам рукав поміщаємо на деко або жароміцну форму. Не забудьте виконати кілька дірочок у пакеті інакше він під впливом пари лопне і "бу-бух" на всю духовку. Загалом, не забудьте про дірочки.
    Овощное рагу с курицей

  • 6
    Ставимо нашу форму в духовку і запікаємо 30 хвилин при температурі 180-190 градусів. Через 30 хвилин разрежем зверху пакет і поставимо ще хвилин на 15 в духовку, що б рагу трохи підрум'янилося. Можна зверху поливати соком,що утворився на дні пакета. Буде ароматнішим і соковитіше.

  • 7
    Ось і все готово! Збирайте всіх до столу на ароматне і ніжне рагу! Приємного апетиту!
    Овощное рагу с курицей

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кулінарія" без кавичок