Кекси з вареним згущеним молоком

Випічка

Кекси з вареним згущеним молоком

Ми дуже любимо кексики практично в будь-якому вигляді та будь-яких форм. Але якщо в "маленьких тортики" виявляється ще й солодка начинка з вареної сгущеночки, то радості рідних немає межі.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
14

Молоко згущене варене
200 грам

Яйце куряче
1 штука

Цукор
Склянки

Рослинна олія
Склянки

Молоко 3,2% жирності
Склянки

Розпушувач
1 їдальня ложка

Борошно пшенична
2 склянки

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:
    Новий лист покупок

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Згущене молоко я, звичайно, варю заздалегідь (близько 2-х годин), щоб можна було використовувати її для випічки в будь-який момент. Для тіста, стандартно, збиваю разом яйце і цукор.
    Кексы с вареной сгущенкой

  • 2
    Вливаю до цієї збитої яєчно-цукрової маси молочко і рослинне масло, розпушувач. Знову збиваю або ж просто перемішую.
    Кексы с вареной сгущенкой

  • 3
    Додаю борошно і добре перемішую тісто.
    Кексы с вареной сгущенкой

  • 4
    Розкладаю більшу половину його по формах і викладаю варену згущенку.
    Кексы с вареной сгущенкой

  • 5
    Далі викладаю зверху тісто. Знизу згущеного молока тесту повинно бути трошки більше, ніж зверху. Випікаю градусах при 170-200. Даю кексикам охолонути і акуратно виймаю.
    Кексы с вареной сгущенкой

  • 6
    Солодке частування готово!
    Кексы с вареной сгущенкой

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "шашлик" без кавичок