Піца з сьомгою

Обід, Другі страви, Страви з риби

Сьогоднішній рецепт піци буде як завжди простим, але незвичайним. Незвичайним в ньому буде те, що сьогоднішня піца буде з сьомгою. Оголошуємо рибний день



Сьогоднішній рецепт буде дуже схожий на рецепт піци з ковбасою, яку ми готували зовсім недавно.


Інгредієнти


Для приготування піци з сьомгою нам знадобляться:



  • листкове тісто, краще дріжджове

  • шматочок свіжомороженої сьомги, морожену простіше нарізати тонкими скибочками

  • томатна паста

  • ріпчаста цибуля

  • помідор

  • сир


Як приготувати піцу з сьомгою


Розгортає тісто за формою дека. Цього разу деко буде круглий, щоб піца була більше схоже на справжню піцу.



Тепер треба рівномірно намазати тісто томатною пастою. Тісто від цього буде смачніше.



Нарізаємо сьомгу тонкими скибочками і розкладаємо по поверхні піци.



Цибулю нарізаємо тоненькими півкільцями і закидаємо поверх сьомги.



Тепер дуже тоненько нарізаємо помідор. Ніж для цього повинен бути дуже гострим. Нарізані шматочки помідора повинні покривати всю піцу вони не дадуть їй підсохнути в духовці.



Як завершення щедро посипаємо піцу тертим сиром. Як говориться в піцу можна класти все що завгодно, головне не забути покласти побільше сиру.



Ставимо піцу в гарненько розігріту духовку і готуємо, поки не приготується тісто. Час не засікав, орієнтуюся в основному на запах. Як смачно запахло - йду перевіряти ...


Дістаємо готову піцу з духовки і розрізаємо спеціальним ножем для піци. Це таке коліщатко на ручці.



Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "кулінарія" без кавичок