Кекси з шоколадом усередині

Випічка

Кекси з шоколадом усередині

Кекси на кефірної основі з шоколадом усередині сподобаються всім.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
10

Кефір 3,2%
1 склянка

Цукор
150 грам

Яйце куряче
2 штуки

Розпушувач
1 чайна ложка

Ванільний екстракт
Чайні ложки

Какао-порошок
1 їдальня ложка

Борошно пшенична
250 грам

Шоколад молочний
1 штука

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:
    Новий лист покупок

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Набір необхідного складу продуктів наступний (див фото). Шоколад використаний молочний, хоча може бути гіркий, темний.
    Кексы с шоколадом внутри

  • 2
    До яйцям висипаємо цукровий пісок, добре збиваємо, можна міксером або віночком.
    Кексы с шоколадом внутри

  • 3
    Розпушувач можна замінити содою, тільки її загасити оцтом або окропом, щоб не було не приємного присмаку. Соди слід взяти чайну ложку без гірки.
    Кексы с шоколадом внутри

  • 4
    Виливаємо склянку кефіру і додаємо ваніль.
    Кексы с шоколадом внутри

  • 5
    В тісто вмішуємо борошно.
    Кексы с шоколадом внутри

  • 6
    Поділяємо тісто. Одна частина залишиться початкового білого кольору, а в іншу - вмішуємо ложку какао.
    Кексы с шоколадом внутри

  • 7
    Порційні силіконові форми наповнюємо білим тестом на половину, викладаємо по часточці шоколаду.
    Кексы с шоколадом внутри

  • 8
    Зверху заливаємо темним тістом.
    Кексы с шоколадом внутри

  • 9
    Випікаємо в духовці при 200 градусах до готовності. Я протикаю тісто по краю формочок, воно не повинно липнути до сірнику (зубочистці).
    Кексы с шоколадом внутри

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "шашлик" без кавичок