Налисники з сиром і корицею

Рецепти для дітей

Налисники з сиром і корицею

Налисники за таким рецептом виходять просто чудові. Повітряна сирна начинка з корицею і чорносливом, а також шоколадні млинці - просто відмінне поєднання смакових якостей.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
5

Молоко 3,2% жирності
Мілілітра

Борошно пшенична
1 склянка

Какао-порошок
3 чайних ложки

Яйце куряче
2 штуки

Цукор
5 столових ложок

Соняшникова олія
4 столові ложки

Сир
300 грам

Чорнослив
100 грам

Сметана 25% жирності
125 мілілітрів

Кориця
Столових ложки

Масло вершкове
5 грам

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:
    Новий лист покупок

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Приступаємо до приготування сирної начинки. Для того, щоб начинка вийшла повітряної, її необхідно збити блендером разом з корицею, сметаною і 2 столовими ложками цукру.
    Налистники с творогом и корицей

  • 2
    Потім вимити, обсушити і нарізати чорнослив. Розмір обираємо самі, але не дуже дрібні кубики.
    Налистники с творогом и корицей

  • 3
    Додаємо нарізаний чорнослив в сирну масу і перемішуємо. Начинка для налисників готова.
    Налистники с творогом и корицей

  • 4
    Наступний етап - приготування тіста. Необхідно збити яйця з цукром і какао-порошком в однорідну консистенцію.
    Налистники с творогом и корицей

  • 5
    Потім всипати борошно.
    Налистники с творогом и корицей

  • 6
    Вливаємо молоко і перемішуємо так, щоб не було грудочок.
    Налистники с творогом и корицей

  • 7
    І в кінці додаємо олію - тісто на млинці готово.
    Налистники с творогом и корицей

  • 8
    Рецепт цього тесту дуже хороший: млинці не рвуться і не пристають до сковороді. Але, перед першим млинцем змастіть сковороду маслом і випікайте.
    Налистники с творогом и корицей

  • 9
    На готовий млинець викладаємо начинку і загортаємо в налисник. Перед подачею обсмажуємо на вершковому маслі.
    Налистники с творогом и корицей

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кухня" без кавичок