Пісочний пиріг з червоною смородиною і бізе

Випічка

Пісочний пиріг з червоною смородиною і бізе

Пиріг з пісочного тіста, яке тане в роті! Поєднання солодкого бізе і кислинка червоної смородини не залишать байдужими навіть найвибагливіших гурманів.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
8

Яйце куряче
3 штуки

Маргарин
100 грам

Цукор
1 склянка

Сода харчова
6 грам

Оцет 9%
1 чайна ложка

Борошно пшенична
250 грам

Червона смородина
250 грам

Цукрова пудра
30 грам

Цукор ванільний
5 грам

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:
    Новий лист покупок

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Акуратно відокремлюємо білки від жовтків, білки відправляємо в холодильник.
    Песочный пирог с красной смородиной и бизе

  • 2
    Жовтки розтираємо з однієї третьої склянки цукру, і додаємо в них розтоплений маргарин.
    Песочный пирог с красной смородиной и бизе

  • 3
    Харчову соду гасимо оцтом, і додаємо в раніше приготовлену жовткову масу.
    Песочный пирог с красной смородиной и бизе

  • 4
    Додаємо борошно пшеничне і формуємо тісто.
    Песочный пирог с красной смородиной и бизе

  • 5
    З приготовленого тіста формуємо в рознімної формі кошик з бортиками.
    Песочный пирог с красной смородиной и бизе

  • 6
    Викласти на тісто червону смородину і присипати її цукровою пудрою.
    Песочный пирог с красной смородиной и бизе

  • 7
    Білки збити в круту піну з двома третіми склянки цукру, і акуратно викладаємо і розрівнюємо зверху кошики.Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хв.
    Песочный пирог с красной смородиной и бизе

  • 8
    Дістаємо пиріг з духовки і даємо охолонути.Приємного апетиту!
    Песочный пирог с красной смородиной и бизе

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кулінарія" без кавичок