Манник зі сливами. Як приготувати з фото

Цікаві рецепти


Манник – це пиріг з дитинства. Для маленьких дітей шматочок лепешняку поливають густим киселем, хоча можна обійтися і без нього. Стиглі сині сливи чудово підходять для цього пирога. Манники завжди виходять дуже м'які і пухкі.

Інгредієнти:


  • Крупа манна
    160 гр.

  • Кефір
    200 мл

  • Цукор
    150 гр.

  • Яйце куряче
    1 шт.

  • Борошно
    130 гр.

  • Розпушувач тіста
    1 ч. л.

  • Зливу
    2-3 шт.

Приготування:


Крок 1
Наливаємо в підходящу ємність кефір.
Манник со сливами
Крок 2
Засипаємо в нього манну крупу, перемішуємо.
Манник со сливами
Крок 3
Окремо з'єднуємо куряче яйце і цукор, перемішуємо виделкою або вінчиком.
Манник со сливами
Крок 4
Вливаємо яєчно-цукрову суміш у манку. Перемішуємо.
Манник со сливами
Крок 5
Додаємо борошно і розпушувач.
Манник со сливами
Крок 6
Перемішуємо тісто. Воно готове для випічки.
Манник со сливами
Крок 7
Перекладаємо тісто в термостійку форму.
Манник со сливами
Крок 8
Сливи нарізаємо часточками. Викладаємо їх поверх тіста, трохи вдавлюючи в нього.
Манник со сливами
Готово!
Випікаємо манник в духовці близько півгодини (180 градусів). Приємного апетиту!
Манник со сливами

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "кулінарія" без кавичок