Баранина з морквою в мультиварці. Як приготувати з фото

Цікаві рецепти


Блюдо виходить дуже ніжним і ароматним. Спробуйте ;)

Інгредієнти:


  • Баранина
    1 кг

  • Морква велика
    2-3 шт.

  • Цибуля
    1-2 шт.

  • Часник
    1-2 зубчики

  • Сіль, перець
    за смаком

  • Рослинна олія
    2 ст. л.

  • Лимон (сік)
    0,5 шт.

Приготування:


Крок 1
Баранину розділити на порційні шматки, натерти сіллю і перцем, полити лимонним соком, залишити на 2-3 години, потім обсмажити на рослинному маслі з усіх сторін і викласти в чашу мультиварки (також можна це зробити в мультиварці на режимі "Смаження").
Баранина с морковью в мультиварке
Крок 2
Додати склянку води і готувати в режимі "Гасіння" 1,5 години. Через 40-45 хвилин від початку гасіння додати в мультиварку часник, нарізаний кільцями цибулю і моркву, присолити.
Баранина с морковью в мультиварке
Крок 3
Тушкувати до готовності.
Баранина с морковью в мультиварке
Готово!
Приємного апетиту! :)
Баранина с морковью в мультиварке

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "шашлик" без кавичок