М'ясні рулетики з лісовими грибами та цибулею. Як приготувати з фото

Цікаві рецепти


Смачні, з ароматом лісових грибів рулетики підійдуть як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Інгредієнти:


  • Фарш (свинина курка)
    600 г

  • Суміш лісових грибів (заморожена)
    400 г

  • Цибуля ріпчаста
    2 шт.

  • Рослинна олія
    для смаження

  • Сіль, перець, приправи
    за смаком

  • Сметана
    для змащення

Приготування:


Крок 1
Приправляємо фарш сіллю, спеціями і приправами за смаком.
Мясные рулетики с лесными грибами и луком
Крок 2
Нарізаємо цибулю і обсмажуємо його .
Мясные рулетики с лесными грибами и луком
Крок 3
Додаємо розморожені гриби і смажимо до готовності. Солимо і перчимо за смаком.
Мясные рулетики с лесными грибами и луком
Крок 4
на харчову плівку викладаємо шар фаршу, на нього грибну начинку.
Мясные рулетики с лесными грибами и луком
Крок 5
Звертаємо рулетик з допомогою плівки.
Мясные рулетики с лесными грибами и луком
Крок 6
Обсмажуємо рулетики на олії з двох сторін.
Мясные рулетики с лесными грибами и луком
Крок 7
Змащуємо сметаною і запікаємо в розігрітій духовці до 200 градусів близько 15 хвилин.
Мясные рулетики с лесными грибами и луком
Готово!
Розрізаємо остиглі рулетики на порції.
Приємного апетиту))
Мясные рулетики с лесными грибами и луком

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "шашлик" без кавичок