Манговий заварний крем. Як приготувати з фото

Цікаві рецепти


Смачний, ароматний заварний крем з манго. Можна подати, як самостійний десерт або використовувати як крем для торта.

Інгредієнти:


  • Манго
    1шт

  • Молоко
    500мл

  • Цукор
    1ст.

  • Вершкове масло
    60гр.

  • Борошно
    3ст.л

Приготування:


Крок 1
Манго очистити від шкірки, покласти його в чашу блендера з цукром і збити в пюре.
Манговый заварной крем
Крок 2
У каструльку вибити яйце, додайте борошно, столову ложку цукру і збийте віночком до однорідності суміші.
Манговый заварной крем
Крок 3
Потім, додайте мангове пюре в борошняну суміш і збийте вінчиком.
Манговый заварной крем
Крок 4
Молоко закип'ятити, дайте трохи охолонути. Влийте ого тонкою цівкою в суміш з манго, при цьому постійно помішуйте віночком, щоб яйце не згорнулося.
Манговый заварной крем
Крок 5
Поставте каструльку з кремом на повільній вогонь. Варіть крем до загустіння, постійно помішуючи. Потім зніміть з вогню і охолодіть.
Манговый заварной крем
Готово!
Десерт готовий. Приємного апетиту!
Манговый заварной крем

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "смаколики" без кавичок