Рулет зі згущеним молоком. Як приготувати з фото

Цікаві рецепти


Смачний, м'який і ніжний рулет зі згущеним молоком.

Інгредієнти:


  • Яйця
    4 шт

  • Борошно
    1 ст

  • Цукор
    1 ст

  • Згущене молоко (варене)
    1 банку

  • Цукрова пудра
    для посипання

Приготування:


Крок 1
Відокремити жовтки від білків. жовтки збити з половиною цукру.
Рулет со сгущенным молоком
Крок 2
білки збити з рештою цукром до стійкої піни.
Рулет со сгущенным молоком
Крок 3
до жовтків додаємо половину просіяного борошна і перемішуємо
Рулет со сгущенным молоком
Крок 4
до тесту додаємо третю частину білків, розмішуємо
Рулет со сгущенным молоком
Крок 5
потім додаємо решту борошно, перемішуємо. додаємо білки, що залишилися, і дуже акуратно перемішуємо.
Рулет со сгущенным молоком
Крок 6
тісто виливаємо на деко застелений пекарської папером.
Рулет со сгущенным молоком
Крок 7
випікаємо в розігрітій духовці, при температурі 200 градусів 15 хвилин.
Рулет со сгущенным молоком
Крок 8
дістаємо корж з духовки, знімаємо папір, швидко намазуємо згущеним молоком
Рулет со сгущенным молоком
Крок 9
і дуже швидко згортаємо в рулет.
Рулет со сгущенным молоком
Готово!
посипаємо рулет цукровою пудрою. приємного апетиту!
Рулет со сгущенным молоком

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "смаколики" без кавичок