Стейки лосося в карамельному соусі. Як приготувати з фото

Цікаві рецепти


Незвичайне поєднання солодкого соусу з рибою, спробуйте!

Інгредієнти:


  • Лосось
    2 стейка

  • Сіль
    0,5 ч. л.

  • Гострий червоний перець
    щіпка

  • Коричневий цукор
    2 ст. л.

  • Діжонська гірчиця
    2 ст. л.

  • Рослинна олія
    1 ст. л.

  • Базилік
    2 ч. л.

Приготування:


Крок 1
Змішати рослинне масло, гірчицю, цукор і перець.
Стейки лосося в карамельном соусе
Крок 2
Стейки, посолити, укласти у форму застелену фольгою, полити половиною соусу. Випікати в духовці при 220*С близько 15 хвилин.
Стейки лосося в карамельном соусе
Готово!
У другу половину соусу додати базилік. Полити рибу і знову поставити в духовку. Запікати ще 7-10 хвилин до готовності.
Стейки лосося в карамельном соусе

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "кухня" без кавичок