Лапшевик десертний

Випічка, Другі страви

Лапшевик десертний
Молоко коров'яче350 молЯйце куряче3 шт.
Цукор-Пісок5 ст. л.Сіль3 трісок
Локшина260 г Вершкове масло60 г

Опис рецепта - Лапшевик десертний:

Лапшевик- це запіканка з локшини, яєць і молока


Крок 1:



Лапшевик десертний - готування

Для готування десертного лапшевика нам знадобиться локшина, цукор, молоко, яйця, сіль, вершкового масла.


Крок 2:



Лапшевик десертний - готування
Молоко коров'яче350 мол

Молоко наливаємо в глибоку миску.


Крок 3:



Лапшевик десертний - готування
Яйце куряче3 шт.

Убиваємо в молоко яйця.


Крок 4:



Лапшевик десертний - готування
Цукор-Пісок5 ст. л.
Сіль3 трісок

Всипаємо цукор і сіль.


Крок 5:



Лапшевик десертний - готування

Збиваємо молочну суміш віночком до рівномірного розподілу яєць і цукру, сильно збивати суміш не потрібно.


Крок 6:



Лапшевик десертний - готування
Локшина260 г

Відварюємо до напівготовності локшину в злегка підсоленій воді. Зливаємо з локшини воду, можна промити її теплою водою.


Крок 7:



Лапшевик десертний - готування

Перекладаємо локшину в молочну суміш.


Крок 8:



Лапшевик десертний - готування

Перемішуємо.


Крок 9:



Лапшевик десертний - готування
Вершкове масло60 г

Вершкове масло нарізаємо дрібними кубиками.


Крок 10:



Лапшевик десертний - готування

Викладаємо заготовку для лапшевика у форму для випічки(якщо форма силіконова, то змазувати її нічим не потрібно, а якщо форма інша, те змазуємо вершковим маслом і посипаємо манною крупою або панірувальними сухарями).


Крок 11:



Лапшевик десертний - готування

Зверху викладаємо кубики вершкового масла.


Крок 12:



Лапшевик десертний - готування

Запікаємо лапшевик у попередньо розігрітій до 180 гр. духовці хвилин 35-40 залежно від форми ( готовий лапшевик при легкому натисканні на нього щільний).


Крок 13:



Лапшевик десертний - готування

Подаємо лапшевик порціонно на десерт, у холодному виді, із солодкими соусами, ягодами, фруктами.


Крок 14:



Лапшевик десертний - готування

Приємного апетиту


Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "смакота" без кавичок