Гарбузово-молочне желе "Світильник Джека". Як приготувати з фото

Цікаві рецепти


Дуже смачне і корисне желе, а в такому вигляді порадує дітей на Хеллоуїн.

Інгредієнти:


  • Гарбуз
    400 г

  • Молоко
    350 мл

  • Желатин швидкорозчинний
    1 пакетик

  • Цукрова пудра
    за смаком

  • Ванільний цукор
    1 ч. л.

Приготування:


Гарбуз ріжемо на шматочки, запікаємо до готовності в духовій шафі,
Тыквенно-молочное желе "Светильник Джека"
а потім пюрируем з допомогою блендера.Швидкорозчинний желатин заливаємо невеликою кількістю гарячої води і розмішуємо до повного розчинення.
Тыквенно-молочное желе "Светильник Джека"
Ділимо желатин на дві частини, одну з них додаємо в гарбузове пюре. Також додаємо цукрову пудру до смаку і добре перемішуємо.
Тыквенно-молочное желе "Светильник Джека"
Другу частину желатину додаємо до молока, також додаємо ванільний цукор і ретельно перемішуємо.
Тыквенно-молочное желе "Светильник Джека"
У форму шарами гарбузове пюре і додаємо молоко, чергуючи шари, причому кожному шару даємо застигнути в холодильнику.
Тыквенно-молочное желе "Светильник Джека"
Коли желе остаточно застигне, форму помістити на кілька секунд у гарячу воду і викласти на тарілку. Приємного апетиту!
Тыквенно-молочное желе "Светильник Джека"

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "кулінарія" без кавичок