Брауні з кремом з маскарпоне і ягодами. Як приготувати з фото

Цікаві рецепти


Брауні з чорного шоколаду з ніжним кремом із маскарпоне і ягодами.. Смачний десерт !

Інгредієнти:


  • Куряче яйце (для брауні)
    3 шт.

  • Шоколад 70 %
    200 гр.

  • Вершкове масло (маргарин)
    100 гр.

  • Цукор
    80 гр.

  • Борошно
    60 гр.

  • Сир маскарпоне (для крему)
    200 гр.

  • Куряче яйце
    1 шт.

  • Цукор
    40 гр.

  • Вишневий конфітюр
    3 ст. л.

  • Ягоди за смаком
    -

Приготування:


Крок 1
Розтопити шоколад і вершкове масло, додати цукор.
Брауни с кремом из маскарпоне и ягодами
Крок 2
Додати борошно.
Брауни с кремом из маскарпоне и ягодами
Крок 3
По одному вибити 3 яйця. Добре розмішати.
Брауни с кремом из маскарпоне и ягодами
Крок 4
Тісто вилити у форму для випічки. Готувати в духовці на водяній бані при 180 гр. 15-20 хв.
Брауни с кремом из маскарпоне и ягодами
Крок 5
Сир змішати з цукром і жовтком.
Брауни с кремом из маскарпоне и ягодами
Крок 6
Додати збитий білок. Добре розмішати.
Крем готовий.
Брауни с кремом из маскарпоне и ягодами
Крок 7
Остиглий брауні розрізати на смужки. За дві смужки на порцію.
Між шарами брауні викласти по-немногу крему і вишневого конфітюру.
Брауни с кремом из маскарпоне и ягодами
Крок 8
Гору тістечок прикрасити кремом і ягодами.
Брауни с кремом из маскарпоне и ягодами
Готово!
Смачно !
Брауни с кремом из маскарпоне и ягодами

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "смакота" без кавичок