Пропоную Вашій увазі легку в приготуванні гарячу закуску до обіду.
Інгредієнти:
Кабачок
2 шт.
Сир твердий
50г.
Часник
4 зуб.
Майонез
4 ст. л.
Кухонна сіль
за смаком
Приготування:
Крок 1
Кабачки нарізати кружечками, товщиною в 1-1,5 см.
Крок 2
часник відчистити, натерти на дрібній тертці.
Крок 3
Сир натерти на дрібній тертці.
Крок 4
З'єднати сир і часник, підсолити, заправити майонезом. Добре перемішати.
Крок 5
Кабачки обсмажуємо до золотавої скоринки з обох сторін.
Крок 6
Викладаємо начинку на вже обсмажену сторону. Накриваємо кришкою, до повного розтоплення твердого сиру.
Готово!
Готовий кабачки подавати гарячими. Приємного Вам апетиту.